产品时间:2020-12-25
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厂商性质:生产厂家
品牌 | 其他品牌 | 加工定制 | 是 |
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臭氧产量 | 1000g/h | 功率 | 7--8KWw |
外形尺寸 | 1200*800*1800mm |
在冷库储藏处理用臭氧发生器主要有三个方面:①杀死微生物?--消毒消毒;②氧化各种有臭味的无机或有机物质--除臭;③氧化代谢产物,从而抑制新陈代谢过程。
一是杀灭微生物-消毒消毒;
尽管冰冻会杀死一些细菌,但是一些致病菌对低温有很强的抵抗力,当温度回升时,这些细菌就会“复活”。特别是在冷藏室和冷藏室中,因其温度适于嗜低温细菌、霉菌和酵母菌的生长,会使储存的食物大量受损。这样的话,使用臭氧就能达到满意的效果。臭氧气是一种气体灭菌剂,具有抑制和杀灭细菌的作用,通常是物理、化学和生物学的综合结果。这种作用机制可以概括为三个方面:a.作用于细胞膜,使细胞膜的通透性增强,使细胞内物质流出,使细胞失去活力;b.使细胞活动所需的酶失去活性。它们既可以是基本代谢酶,也可以是合成细胞因子的酶;c.破坏细胞质中的遗传物质,或者使它们失去功能。臭氧杀灭病毒通常被认为是通过直接破坏病毒的RNA(核糖核酸)或DNA(脱氧核糖核酸)来实现的。但臭氧能杀灭细菌、霉菌等微生物,臭氧先作用于细胞膜,破坏细胞膜的结构,导致细胞代谢障碍,抑制细胞生长。臭氧气持续渗透破坏膜内组织直至死亡。
让各种有异味的无机物或有机物氧化——脱臭;
冷库储藏处理用臭氧发生器本身有特殊气味。使用臭氧来去除臭氧,并非使用臭氧的气味来掩盖其它臭味,而是利用其强大的氧化能力。气味中含有的主要成分有胺R3N、硫化氰H2S、甲硫醇CH3SH二甲硫化物CH3SCH3、二甲二硫化物CH3-S-CH3等。
使得代谢产物氧化,从而抑制新陈代谢过程。
乙烯是由水果和蔬菜的储存产生的。对其它果蔬也有影响,使其进一步成熟。其起始现象是果皮变褐,果肉变软,腐烂。使用臭氧可以将乙烯氧化成二氧化碳和水。臭氧气发生器在产生臭氧的同时,还会产生大量的负离子,这些负离子对水果和蔬菜的代谢有抑制作用。